FC2ブログ
元PBMブログ。現在はアレ持ち息子の育児日記になってます。
07 // 2019.08 // 09
S M T W T F S
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
アップルティークッキー
昨日の宣言通り、今日はクッキーを作ってみました。
実はクッキーも一人で作るのは初めてだったりする。
子供の頃、母親と一緒に作ったことはあった気がするけど。
・・・作ったっていっても、型抜きとか楽しいとこしかやった覚えないし(笑)

クックパッドで簡単なレシピ見つけてきたので、それを使わせてもらいました。

レシピはこちら

小麦粉と砂糖と茶葉と油のみという、昨日作ったパンより更にシンプルレシピ(-w-)
砂糖はてんさい糖に置き換えて。

coo01-01.jpg


出来上がりはこれ。

coo01-02.jpg


コメントしようがないくらい、超簡単でした(笑)
これならたっくんいても余裕でできそうですよ!
歯ざわりさっくさくー。
子供が食べるには硬いかな。もうちょっと薄くすればいいかも。
卵も乳も使ってないので、たっくんも食べられるのが嬉しい。
その時にはデカフェの茶葉使えばカフェインレスにできるしね。
ちょっと甘い感じがしたので、次は5gくらい砂糖減らしてみよう。
別の茶葉でまた試してみようと思います。


クッキーが食べられて満足です。
しかし、自分で作るとカロリーが丸わかりなのがなんとも言えない(’▽’*)
ついでに小麦粉をあまり食べ過ぎてもなんなので、数日お菓子つくりは自重します。
通販で頼んだアレルギー用ミルクが届いたら、それ使って今度は搾り出しクッキー作ってみよう。
ケーキはまだ敷居が高いんですよ。
ただ、あわとかひえとか使ったケーキミックスをネットで見つけたので、それは一度試してみたい気もします。
スポンサーサイト
【2008.01.22 (Tue)】 アレルギーレシピ // TRACKBACK(0) // COMMENT(0)
« ココナッツミルクと小豆のプリン | BLOG TOP | 薄力粉オンリーパン »
この記事に対するコメント
この記事にコメントを書く











管理者にだけ表示を許可する

| BLOG TOP |
この記事に対するトラックバック
http://niopbm.blog3.fc2.com/tb.php/251-fbf8c776
CATEGORY


RECENT ENTRIES


RECENT COMMENTS


RECENT TRACKBACKS


MONTHLY ARCHIVES


LINKS


SEARCH THIS SITE
MY PROFILE
エム
  • エム
  • PBMは現在無期休止中。
    二人のかわいい息子がいます。

    長男たっくん;
    H19年7月生まれ
    卵、乳、ソバ、小麦、大豆アレ

    次男あっちゃん;
    H21年9月生まれ
    アレルギー疑い、ザジテン内服中

    すっかり育児ブログ化してますが
    たまに大航海したり、
    サンホラーやってみたり、
    ニコニコってみたり、
    まぁ気ままにやってますよ。

    傾向;ノーマルラブスキー
Powerd by FC2ブログ
Material by A Trial Product's
Template by chocolat*
Copyright © 2005 * Nio * All Rights Reserved. 【 / 】